Denominación de Origen: Somontano.
Viñedos: La Torrecilla, Almunieta, San Marcos y Lazadiella.
Variedades: Cabernet Sauvignon y Merlot.
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés.
Alcohol: 14% vol.
ph: 3,45.
Acidez total: 5,25 gr/l (tartárico).
Azúcar residual: 3,7 gr/l.
Primera añada en el mercado: 1990.
Debe ser servido a una temperatura entre 16 y 18°C con carnes rojas de buena textura, caza mayor o menor, asados potentes, guisos de cordero y quesos semicurados.