Viñas del Vero Syrah Colección

Denominación de Origen: Somontano.

Viñedos: Pago “Las Canteras”.

Variedades: 100% Syrah.

Crianza: 10 meses.

Alcohol: 14,5% vol.

ph: 3,50.

Acidez total: 5,19gr/l (tartárico).

Azúcar residual: 4,2 gr/l.

Primera añada en el mercado: 2003.

Debe ser servido a una temperatura entre 15 y 16°C con carnes rojas a la sal, asados y guisos de caza especiados.


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