Urbión Vendimia Crianza

Variedades: Tempranillo 90% y Garnacha 10%.

Crianza: 15 meses en barrica de roble francés y roble americano.

Viñedo: Recogida de la uva en remolque de menos de 3000 kilos, de viñedos de unos 25 años de edad.

Elaboración: Fermentación alcohólica en depósitos de 200 Hl en unos 10 días con dos remontados diarios. Fermentación maloláctica en depósito de acero también.

Nota de cata: Color cereza intenso, aroma potente, mineral, tostado, café torrefacto. En boca es sabroso, carnoso, taninos maduros algo marcados por la madera, buena acidez.


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