Urbión Cuvee

Variedades: Tempranillo 90% y Garnacha 10%.

Crianza: 10 meses en barrica de roble francés y roble americano con tostado medio

Viñedo: Uva proveniente de viñedos en vaso y espaldera

Vendimia: manual en remolques de 1000 a 3000 kilos.

Elaboración: Fermentación alcohólica en depósitos de inoxidable a temperatura controlada en unos 7 – 12 días. Fermentación maloláctica en 15-20 días.

Nota de cata: Color cereza, borde violeta y grana, aroma fresco, fruta roja, roble cremoso, en boca es frutoso, sabroso, persistente, tanino maduro. Es fresco y equilibrado.


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