Denominación de origen: D.O. Somontano
Variedad y graduación: Tempranillo, Moristel | 13,5º
Vista: Intenso color teja y gran percepción granate
Nariz: Grosella negra, pimienta, clavo, cítricos o café expresan su diversidad aromática.
Boca: En boca es sabroso, suave, lleno de matices y muy redondo.
Temp. Consumo: 16º
Maridaje: Ternasco asado, Carnes rojas, Quesos curados
Detalles
El Reserva más antiguo de la zona. El precursor de Somontano. Añada tras añada sus valores se mantienen. Personalidad y potencia se acompañan de finura y elegancia.
Curiosidad
Sus variedades proceden de las mismas faldas de la Sierra de la Candelera, en concreto del Monte de Lazán. El nombre de Señorío de Lazán procede del Marquesado de Lazán, titulo de Cayetano Rebolledo de Palafox (Señorío de Salas Altas y Salas Bajas, enterrado en Salas Bajas)
Guías
- Guía Peñín 2014 87
- Anuario El País 2014 88
- 365 vinos al año 2015 90