Cosecha: 2016
Tipo de vino: Vino blanco
DO: Central Valley Regions
Variedades: Chardonnay
Época de vendimia: Desde el 5 de Marzo al 6 de Abril
Elaboración:
Tiempo de fermentación: 18 días
Temperatura de fermentación: 16ºC
Fecha de embotellado: Julio 2016
Datos técnicos:
Grado alcohólico: 13%
pH: 3,3
Acidez total: 5,7 gr/L (tartárico)
Azúcares residuales: 3,4 gr/ L
Información sobre alérgenos: Contiene sulfitos
Conservado en buenas condiciones mantendrá supotencial dentro de los próximos: 2 años
Formatos disponibles:
75 cl
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