Esta mermelada de espárragos verdes “Casa Rufino”, presenta en su cuidada elaboración artesanal, el sabor más singular del espárrago verde, unido a una textura ideal para untar en tostadas de pan o acompañar platos de carne o pescado. Para tratarse de una mermelada, tiene un bajo poder calórico, por lo que su uso puede ser tenido en cuenta en dieta de control de peso. A parte de sus reconocidas cualidades nutritivas, quizá el valor a nivel dietético más importante de la mermelada de espárragos verdes “Casa Rufino”, en su contenido en fibra, por lo que su presencia en nuestra mesa se hace muy necesaria para mejorar problemas en el tránsito intestinal de los alimentos y prevenir patologías como el estreñimiento, hemorroides, etc. El consumo de la mermelada de espárragos verdes “Casa Rufino” está especialmente indicada en niños, ancianos y personas delicadas, así como en todas aquellas personas que deseen aportar a su alimentación la suficiente cantidad de fibra para mantener un equilibrio alimenticio sano.
