DORTMUNDER STYLE
Marlen es una cerveza de estilo Dortmunder, o lo que es lo
mismo una cerveza de color amarillo pálido, sabrosa, aromática y con un amargor
muy delicado.
Es una cerveza que trabaja más las maltas que los lúpulos.
El estilo que le da nombre procede de Dortmund, una ciudad al oeste de
Alemania, que antaño fue una de las mayores productoras de cerveza de ese país.
A pesar de sus 5,8 º de alcohol, el cuerpo de la cerveza es ligero y propicia
el trago generoso. Su temperatura ideal de consumo está por encima de los 6
grados.
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