Vino de estirpe
Vino: Amontillado muy viejo
Origen: D.O. Jerez
Bodega: Tío Pepe
Tipo: Vino Generoso
Graduación: 21,5%
Viña: Pagos Carrascal y Macharnudo
Varietal: Palomino
Elaboración: Soleras y criaderas
Premios
2014 – Oro en International Wine Challenge
2014 – Oro en Decanter World Wine Awards
2014 – Oro en China Wine and Spirits Awards
2014 – Plata (Silver Outstanding) en International Wine and Spirit Competition
Comentarios del enólogo
De color dorado oscuro. Aromas punzantes que recuerdan su crianza en ‘flor’. Notas de frutos secos y maderas nobles. En boca es seco y vigoroso, con un final muy largo, aromático y bien estructurado. Gran concentración y complejidad.
Maridaje
Ideal con queso viejo y parmesano.
Guías de vino:
2014 – 95 podium puntos en Guía Peñín
2014 – 95 puntos en Guía Repsol
2014 – 94 puntos Cuadro de honor en Guía Gourmets
2014 – 98 puntos en Guía Proensa
2014 – 97 puntos en revista “VINOS” de El País
Volver a Vinos Jerez y Manzanillas
