Denominación de Origen: Cava.
Vino base: Blanco D.O. Cava, elaborado en virgen y bajo fermentación controlada.
Variedades: Macabeo (45%), Xarel·lo (30%) Parellada (25%).
Crianza: La segunda fermentación se realiza en botella, por el método tradicional. Permanece en cava unos doce meses.
Graduación: 11,5% vol.
Azúcares: 37 gr/l.
Acidez: 3,8 gr/l. (a.s.).
Tipo de botella: Cava, color verde, 75 cl.
Nota de cata: Color amarillo pálido brillante. Finos aromas florales con matices de crianza. Dulce, equilibrado en boca, amplio y persistente.
Gastronomía: Ideal como aperitivo y para acompañar dulces y postres en general.
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