Denominación de Origen: Rueda
Tipo: Blanco
Variedades: 100 % Verdejo
Vista: Amarillo pálido verdoso, limpio y brillante.
Nariz: En nariz es potente e intenso, muy varietal, aromas de fruta de hueso (melocotón), vegetales frescos y un fondo de hinojo muy típico de los verdejos.
Boca: En boca es sabroso, envolvente y untuoso con toques de fruta blanca y vegetales, largo en el postgusto y equilibrado.
Gastronomía: Recomendado para pescados, guisos poco condimentados, carnes blancas, pasta y como aperitivo.
Temperatura de servicio: 8 a 9 °C