VINIFICACIÓN

El Brandy Gran Reserva es una de las joyas de la casa Alvear. Ha sido envejecido en botas muy viejas de roble americano, con sacas y rocíos periódicos, por el sistema de criaderas y soleras durante más de 25 años.

CATA

COLOR: Brillante, de un color oro viejo-caoba con tonos dorados.

NARIZ: Potente, con aroma complejo, profundo y muy atractivo. Recuerda al roble donde se mantiene en crianza.

BOCA: Elegante, fino, con una tenue nota dulce que recuerda al Pedro Ximénez, muy largo y persistente.

Alcohol: (%Vol.): 40

Azúcares: (g/l): 10

MARIDAJE

Ideal para degustarlo después de una buena comida.

TEMPERATURA DE SERVICIO

18º C

PUNTUACIONES

96 Guía Peñín